jeudi 23 juillet 2015

Les Calories

      








La calorie sert à quantifier l'énergie apportée par la consommation d'un aliment. Les calories peuvent se répartir différemment selon la quantité de glucides, de lipides et de protéines que contient l'aliment.

Voici maintenant la liste des aliments les plus caloriques :

1. Les Oléagineux 


Les oléagineux sont des fruits riches en acides gras et pauvres en eau. Pour certains, il est possible d'extraire de l'huile. Ils comprennent les noix (de Cajou, de Pécan, de Macadamia ...), les noisettes, les pignons et les pistaches. 
Ils sont donc riches en graisses et par conséquent plutôt caloriques.


2. La Charcuterie


  Elle est constituée de viandes de porcs crues ou cuites, est riche en graisse et notamment en acides gras saturés, que l'on décrit comme étant de mauvaises graisses.


3. Les Chips


 Je ne vais rien vous apprendre en disant que les chips font grossir (plus de 500 kcal pour 100g). Elles contiennent des liquides saturés qui renferment beaucoup de cholestérol. 
Les chips contiennent également beaucoup de sel, qui n'est pas bon car : - il bouche vos artères
        - il retient l'eau et finit par vous faire grossir.


4. Le Chocolat


Le chocolat = péché mignon chez pas mal de personnes, j'ai envie de vous dire ! Qui peut y résister ? 
Je vais vous transmettre une info qui va peut être limiter votre consommation : 100g de chocolat apportent (en moyenne) 530 kcal, soit environ 65 kcal pour 1 carreau de 10g.


5. Le Pop corn



Une soirée cinéma sans pop corn serait un peu "un crime" (certains diront) car il croustille sous la dent, est léger, se mange sans faim.
Pourtant, il est aussi calorique que le chocolat (530 kcal au 100g).



6. Gâteaux & Biscuits


 Certains ne sont pas caloriques, d'autres en revanche sont à consommer avec modération comme les madeleines/barres de céréales (490 kcal pour 100g), les cookies (480 kcal), la pâte à tarte brisée, feuilletée, sablée (520 kcal au 100g), la galette des rois et biscuits chocolatés (500 kcal) ou encore la pâte d'amande (460 kcal).


7. Le Foie Gras


 Cet aliment traditionnel en période de Noël apporte 462 kcal pour 100g.



8. Les Barres Glacées





Les barres glacées type Mars, Bounty, Snikers ... Apportent 460 kcal au 100g.





9. Le Fromage

Même si le fromage est source de calcium et de protéines, il fait parti des aliments les plus caloriques. Avec notamment l'emmental (415 kcal au 100g), le bleu (410 kcal ) ou le roquefort ( 405 kcal ). C'est sûr, qu'il ne faut pas vous priver de choses que vous aimez. Mais comprenez bien que ce n'est pas très judicieux d'abuser du fromage si vous voulez garder la ligne.


10. Les Bonbons



Ceux - ci sont les derniers de la liste.
En plus d'être déconseillés par tous les dentistes (pour éviter le risque de caries), ils apportent 400 kcal pour 100g et n'ont que pour "bienfait" d'apporter du sucre (celui-ci étant le plus souvent synthétique).

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